島根(Shimane)– category –
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島根(Shimane)
NHK『音楽はかつて“軍需品”だった』 高木東六の「たのしい食卓」「更けゆく夜」紹介 田中俊太郎さん出演
NHK〈Eテレ〉で『音楽はかつて“軍需品”だった 〜幻の楽譜に描かれた戦争〜』が放送される。戦後80年の今年2025年、音楽と戦争について考えるドキュメンタリーだ。 NHKの倉庫で見つかった戦時下の楽譜を基に、幻の曲が再現された。政治学者で… -
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「出雲そば いいづか」(広島)【覆面調査 世界の山陰グルメ】
広島市西区天満町に「出雲そば いいづか」がある。口コミによると高評価が多い。 実際に行ってみることにした。「出雲そば」は島根県の名物だ。店は路面電車の通り沿いにあった。昼12時前に入ったが、すでに… -
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農業から小売り・加工品の製造まで~総合食品企業をめざす青果店~ 「ファーマン・キッチン・マーケット」(大阪吹田市)
大阪府吹田市に、青果販売を行う会社がある。「FARMAN・KITCHEN・MARKET(ファーマン・キッチン・マーケット)」だ。2015年に、島根県浜田市出身の水津満共(すいづ みつたか)さんが創業した。島根県産の野菜や果物を豊富に -
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広島市で島根との交流イベント 「しまねナイトin広島」
2025年6月28日、広島市の「fabbit(ファッビト)広島駅前 イベントスペース」で「しまねナイトin広島」が開催される。島根のことが好きな人や、島根の出身者が交流するイベントだ。広島には島根県出身者が -
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【覆面調査 世界の山陰グルメ】「串揚げ ひなた」(東京 代々木)
東京都渋谷区、JR代々木駅西口を出て四差路スクランブル交差点を西へ向かう。「千代通り入口」交差点を右に行くと「串揚げ ひなた」がある。島根県の食材を使った -
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日比谷しまね館で島根の日本酒と神話を楽しむ
2025年5月11日、東京都千代田区の「日比谷しまね館」で「島根の美酒と神話を楽しむワークショップ」が開催される。ナビゲーターから出雲神話にまつわる話を聞きながら、島根の日本酒を楽しむイベントだ。 島根は日本酒発祥の地と言われており、銘酒が数多く製造されている。
